Морозильные бонеты широко используются в магазинах. Они с выгодной стороны демонстрируют товар и обеспечивают его сохранность. Существуют разновидности бонет по температурному режиму и конфигурации.
Бонета морозильная — тип холодильного оборудования для хранения и продажи замороженных и охлаждённых продуктов в торговых помещениях. Морозильные установки бывают низкотемпературные, среднетемпературные и комбинированные. Бонеты морозильные открытого типа используются в супермаркетах. Находящаяся в них продукция доступна покупателям. Бонеты-лари снабжены раздвижной крышкой. Бонеты-шкафы представляют собой холодильник с двумя уровнями: на полу размещён ларь, а выше над ним — шкафы с раздвижными дверцами. К закрытой бонете доступ есть только у продавца, и это оптимальное решение для маленьких магазинов.