Холодильные витрины - распространённое холодильное оборудование для торговли, которое в зависимости от вида может быть установлено в любом торговом помещении.
Холодильная витрина — обязательное оборудование для продовольственных магазинов, в которых реализуются скоропортящиеся товары. Установка позволяет не только надёжно хранить продукцию, но и представлять её в лучшем свете покупателям. Холодильные витрины для магазина в Иркутске представлены в широком разнообразии. Модели витрин отличаются по размерам, конструкции, температурному режиму, так как предназначены для конкретных видов продуктов.
Виды и характеристики
Холодильные витрины в Иркутске устанавливают в различных торговых точках определёнными способами. Закрытое оборудование применяется в магазинах, где торговля идёт через прилавок, витрины отрытого типа — в супермаркетах. В кафе быстрого обслуживания и барах часто используются мини холодильные витрины, которые ставятся на стол.
По температурному режиму установки бывают низкотемпературными (-18...0 градусов), стандартными (+1...+7 градусов), демонстративными (-6...0 градусов), а также для кондитерских изделий (+3...+8 градусов).
Товары в холодильных витринах могут быть размещены в один или несколько рядов. По глубине выкладке оборудование классифицируется как узкое (80 см), среднее (95-110 см) и широкое (110-120 см).
На стоимость холодильной витрины влияет её разновидность и совокупность характеристик.
Преимущества:
Холодильная витрина является универсальным оборудованием с широким диапазоном температур. Покупка витрины позволяет сэкономить на профессиональных холодильных агрегатах и при этом создать оптимальные условия для хранения продукции посредством настройки нужной температуры.
Основные преимущества холодильных витрин, цена на которые отличается демократичностью, следующие:
простота монтажа;
относительно небольшие размеры;
наличие теплоизоляции и поддержание температуры в жарких условиях;
выгодное демонстрация товара за счёт системы подсветки и приятного дизайна;
автоматическая разморозка и предотвращение намерзания льда.
Холодильные витрины — это недорогое, но функциональное холодильное оборудование, которое обеспечивает сохранность продовольствия и с выгодной стороны показывает торговый ассортимент.